Новое и популярное
Основные блюда
Кукси классический
Знаменитое холодное блюдо с разными оттенками вкусов. Бульон и острый соус подаются отдельно. В составе пшеничная лапша, набор салатов (жареные яйца, свежие помидоры и огурцы, жареное говяжье мясо, маринованные огурцы, маринованная капуста).
Добавки
2 500 ₸
Кукси-мури
Легкая и жидкая заправка на основе воды и соевого соуса, которая связывает все вкусы кукси в единый ансамбль. Подогревать кукси-мури не нужно.
1 000 ₸
Лагман "Мама - кореянка"
ПопулярноеДобавки
4 400 ₸
Манты, классика, (6 шт.)
Классические манты с тыквой и рубленой говядиной. Подаются с тремя видами соусов (соевый, томатный, майонезный).
2 700 ₸
Манты PRO, 6 шт.
Бескомпромиссная интерпретация от шеф-повара ИП "Хан" - манты для настоящих знатоков и ценителей. Готовятся исключительно из говядины и лука, без добавления тыквы, что дает им особую мясную сочность и насыщенность вкуса. Подаются с тремя видами соусов (соевый, томатный, майонезный).
2 800 ₸
Ораманты
Удачный и невероятно вкусный гибрид двух блюд нашей многонациональной кухни - орама и мант.
Нежная начинка из рубленого говяжьего филе и картошки великолепно сочетается с тонким тестом. К каждой порции подается 3 наших фирменных соуса, а также пипетка соусница.
Нежная начинка из рубленого говяжьего филе и картошки великолепно сочетается с тонким тестом. К каждой порции подается 3 наших фирменных соуса, а также пипетка соусница.
2 500 ₸
Манты, классика, 6 шт. - замороженные
Классические манты с тыквой и рубленой говядиной в сыром замороженном виде. Подаются с тремя видами соусов (соевый, томатный, майонезный).
2 600 ₸
Манты PRO, 6 шт. - замороженные
Бескомпромиссная интерпретация от шеф-повара ИП "Хан" - манты для настоящих знатоков и ценителей. Готовятся исключительно из говядины и лука, без добавления тыквы, что дает им особую мясную сочность и насыщенность вкуса. Подаются в сыром замороженном виде с тремя видами соусов (соевый, томатный, майонезный).
2 700 ₸
Ораманты заморозка
Удачный и невероятно вкусный гибрид двух блюд нашей многонациональной кухни - орама и мант.
Нежная начинка из рубленого говяжьего филе и картошки великолепно сочетается с тонким тестом. К каждой порции подается 3 наших фирменных соуса, а также пипетка соусница.
Нежная начинка из рубленого говяжьего филе и картошки великолепно сочетается с тонким тестом. К каждой порции подается 3 наших фирменных соуса, а также пипетка соусница.
2 400 ₸
Вегаманты
Популярное
2 800 ₸
Кукси в пальто
Согревающая демисезонная редакция нашего главного хита, на основе уютного бульона из курочек свободного выпаса, а также с опцией выбора мясной добавки - вареной по-домашнему курицы или классической жареной говядины.
ПопулярноеДобавки
2 700 ₸
Ханбокс с тунцом
4 200 ₸
Ханбокс с мясом
Популярное
3 700 ₸
Жареный ким (морская капуста), 5 гр.
700 ₸
Рис
500 ₸
Роллы по-корейски
Кимпаб с мясом
Классика корейской кухни - роллы из риса (паб) и начинок, завернутые в лист сухой морской капусты (ким). 10 шт. Состав: рис, яичный рулет, морков-ча, огурцы, кунжутное масло, кунжутные семечки, соль, сахар, сухая морская капуста, жареная говядина, соевый соус (в отдельной соуснице).
2 050 ₸
Кимпаб с семгой
3 350 ₸
Кимпаб с овощами
Классика корейской кухни - роллы из риса (паб) и начинок, завернутые в лист сухой морской капусты (ким). 10 шт. Состав: рис, яичный рулет, огурцы, редька дайков, кунжутное масло, кунжутные семечки, соль, сахар, сухая морская капуста, соевый соус (в отдельной соуснице).
1 800 ₸
Кимпаб с мясом и кимчи
Классика корейской кухни - роллы из риса (паб) и начинок, завернутые в лист сухой морской капусты (ким). 10 шт. Состав: рис, яичный рулет, кимчи среднеострый, огурцы, кунжутное масло, кунжутные семечки, соль, сахар, сухая морская капуста, жареная говядина, соевый соус (в отдельной соуснице).
2 050 ₸
Кимпаб с курицей и кимчи
1 990 ₸
Сеты
Дастархан сет классический
Идеально подобранный набор из пяти закусок для любого стола:
спаржа неострая, морков-ча неострая, кимчи среднеострое, редька неострая (кактуги), чимчи (местный кимчи), 1500 г. Острота: 2-3 из 5
спаржа неострая, морков-ча неострая, кимчи среднеострое, редька неострая (кактуги), чимчи (местный кимчи), 1500 г. Острота: 2-3 из 5
Добавки
4 000 ₸
Сет "ИП Хан"
Гастрономическая феерия, гамма великолепных вкусов, кулинарный бенефис ИП "Хан" - в одном выгодном сете!
Добавки
6 500 ₸
Дастархан сет среднеострый
Идеально подобранный набор из пяти закусок для любителей поострее: кимчи среднеострое, грибы древесные, морков-ча среднеострая, редька неострая (кактуги), спаржа среднеострая, 1500 г. Острота: 3/5
Добавки
4 000 ₸
Сет к Дастархану сборный
Сборный сет из пяти любых разных салатов и закусок на любой вкус.
Добавки
4 000 ₸
Салаты
Капуста квашеная с маслом
Классическая квашеная капуста с капелькой масла. Состав: капуста белокочанная, масло подсолнечное, соль, морковь, сахар, лук репчатый, перец красный сухой (сладкий).
Острота: 1 из 5.
Острота: 1 из 5.
920 ₸
Морков-ча неострая
Кисло-пряный классический салат из моркови. Состав: уксус, сахар, чеснок, масло подсолнечное, соль, мион (корейская приправа), морковь.
Острота: 0 из 5.
Острота: 0 из 5.
950 ₸
Морков-ча среднеострая
Кисло-пряный классический салат из моркови для любителей поострее. Состав: уксус, сахар, чеснок, масло подсолнечное, соль, мион (корейская приправа), морковь, перец красный сухой (острый).
Острота: 3 из 5.
Острота: 3 из 5.
950 ₸
Редька неострая (Кактуги)
Универсальная хрустящая закуска из маринованной редьки дайкон. Состав: перец красный хлопья (сладкий), редька дайкон, уксус, соль, сахар, вода.
Острота: 1 из 5.
Острота: 1 из 5.
1 100 ₸
Спаржа среднеострая
Популярный спутник любой трапезы, салат из так называемого соевого мяса в авторской интерпретации от ИП "Хан" заново откроет для вас всю прелесть этого аппетитного и привычного блюда. Острота: 3 из 5. Состав: перец красный хлопья (острый), спаржа, огурец, болгарский перец, уксус, соль, сахар.
1 100 ₸
Хе из судака
Яркий, терпкий, в меру острый салат из свежайшего маринованного филе судака в дуэте с свежими овощами. Классическая корейская закуска в особенно аппетитном и качественном исполнении. Острота: 3 из 5. Перец красный сухой (острый), филе судака, болгарский перец, огурец, лук репчатый, уксус, соль, сахар.
1 900 ₸
Древесные грибы
Закуска с потрясающей хрустящей текстурой и глубоким вкусом, украшенная ярким букетом специй.
Острота: 2 из 5. Перец красный хлопья (сладкий), грибы древесные, болгарский перец, уксус, соль, сахар.
Острота: 2 из 5. Перец красный хлопья (сладкий), грибы древесные, болгарский перец, уксус, соль, сахар.
900 ₸
Грибы шиитаке
Невероятно богатый калейдоскоп вкусов грибов шиитаке в изящном оформлении от ИП "Хан" - приятно терпким и кисло-сладким. Идеальный аккомпанемент для любого приёма пищи, как в дуэте с горячим, так и в сольном исполнении. 200 гр. Острота 3 из 5. Состав: грибы шиитаке, кунжутные семечки, специи.
1 650 ₸
Бешеные огурцы
1 000 ₸
Кимчи/Чимчи
Кимчи среднеострое
Маринованная пекинская капуста в смеси корейских специй и соусов. Состав: вода, канари (рыбный соус), соль, сахар, мион (корейская приправа), перец красный хлопья (сладкий), имбирь, перец красный сухой (сладкий), мелчи (рыбный соус), мука рисовая, соевый соус, груша, пекинская капуста (басай), морковь.
Острота: 3 из 5.
Острота: 3 из 5.
1 100 ₸
Чимчи (местный кимчи)
Пекинская капуста, маринованная по рецептам местных корейцев. Состав: пекинская капуста (басай), чили перец свежий (огонек), чеснок, соль, перец красный полуострый.
Острота: 2 из 5.
Острота: 2 из 5.
1 100 ₸
Закуски
Маринованные чесночки
Пикантный незлой чеснок в соевом соусе. Состав: соевый соус, чеснок, мион (корейская приправа), сахар, уксус, вода.
Острота: 1 из 5.
Острота: 1 из 5.
1 600 ₸
Тяй жареный
Классическая корейская соевая паста с букетом ярких вкусов. Состав: лук репчатый, чеснок, кориандр, мион (корейская приправа), твендян (соевая паста), масло подсолнечное, перец красный сухой (острый), сахар, перец красный сухой (слад).
Острота: 1 из 5.
Острота: 1 из 5.
1 200 ₸
Соусы
Соус Вспыльчивая аджика
Авторский рецепт известного соуса, с добавлением традиционного ингредиента корейской кухни, делающей этот пряный томатный соус особенно ароматным и ярким. 35 г.
250 ₸
Соус Отчаянный халапеньо
Измельченные маринованный перец халапеньо с приятной умеренной остротой и кислинкой. 40 г.
250 ₸
Соус Неординарная сметана
Необычный соус на основе сметаны с неожиданной вкусовым поворотом. 40 г.
200 ₸
Соус Тайская ночь
Мощный букет из вкусов и ароматов Юго-Восточной Азии, на основе соевого соуса, кинзы и перца чили. 35 г.
250 ₸
Соус SOS
Соус для настоящих любителей пикантности корейских блюд, смесь масла, сухого перца и чеснока. Идеален практически для всех блюд. 35 г.
250 ₸
Сет из соусов
Добавки
1 000 ₸
